a modern hotel feeling
charakteristische stuben mit viel wärme und geborgenheit, einfache aber liebevoll zubereitete gerichte, ein gut assortierter weinkeller und der aufmerksame service konnten auch st.moritz puristen überzeugen. das misani ist en vogue. in der ustaria vermählen sich latinische grosszügigkeit mit engadiner gemütlichkeit, typisch bündnerisches mit italienischer raffinesse. in ungezwungener atmosphäre isst man capuns, hausgemachte pizzoccheri, gnocchi misani (alles um chf 25.-) oder spaghetti ai gamberoni, tagliata auf rucola, saltimbocca con risotto (alles um chf 36.-). aus der übermässigen frühstückskarte wählt man zudem bis vier uhr nachmittags zwischen alpbrunch, müesli, champagnerfrühstück mit caviar, weisswurst und american breakfast. tip: am abend mit freunden hingehen und zum essen eine magnumflasche barolo «le preve» bestellen. |